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亮相果蔬汁產業(yè)峰會,海普瑞再出征


8月14-15日
“2018中國果蔬汁產業(yè)峰會”
在杭州召開
主題為“真品質 增營養(yǎng) 好口味”
本次峰會由中國飲料工業(yè)協(xié)會果蔬汁分會主辦,由中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國農業(yè)科學院柑桔研究所、天津科技大學、南昌大學支持,會議還得到了康師傅、可口可樂、農夫山泉、味全、匯源、喜多蘇克(Citrosuco)、雅富興源、海普瑞等企業(yè)的大力支持。
作為行業(yè)先鋒,海普瑞董事長武文俊做了《HPP為果蔬汁帶來的變革與挑戰(zhàn)》的前瞻性報告
根據前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《大健康產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃和企業(yè)戰(zhàn)略咨詢報告》顯示,2018年,中國大健康市場規(guī)模有望達4.4萬億元。
HPP技術將解決困擾果蔬汁行業(yè)已久的保鮮營養(yǎng)等瓶頸問題
HPP超高壓滅菌技術零添加,純果汁,可以保留果蔬中以上的營養(yǎng),小分子易吸收,口感上,它接近水果本身的味道。參加本次會議的都是業(yè)內人士,他們對于HPP出產的產品保持了高度關注和興趣。
HPP超高壓冷殺菌技術相當于將17頭大象疊起來的重力壓在一顆新鮮水果上,將所有致命菌和細菌殺死,從而鎖住口感和新鮮。HPP冷壓鮮榨可以大程度保持果汁的新鮮和營養(yǎng)并且殺菌。

在產品和消費升級的大環(huán)境下,果蔬汁行業(yè)在緊跟升級的步伐上,表現為突出,呈現出跳躍式、多元化發(fā)展,冷藏、冷榨、現制現售等新品類、新工藝、新渠道層出不窮。非熱殺菌、益生菌發(fā)酵等果蔬汁加工技術的發(fā)展,也勢必能推動產業(yè)的升級。
HPP制造,海普瑞出品,值得信賴